까망지의 소확행

굴소스 하나만 있으면 아주 간편하게 집에서 만들 수 있는 반찬이다. 요리에 똥 손이라 웬만해선 도전을 잘하지 않는 편이다. 자신도 없다. 그러나 굴소스를 만나고 나서부터는 웬만한 볶음 요리는 굴소스 하나로 다 끝낸다. 일명 만능 양념이다. 가끔 굴소스 양 조절이 안되어 짜거나 싱겁거나 하지만 그래도 굴소스 너 참 대단한 녀석이다. >>청경채 굴소스 볶음 요리 도전 청경채 된장 무침 요리 청경채 된장국 요리 청경채 두부 무침 요리

김치 만두의 최고 맛집 만두의 전설 학동역 맛집 검색하다 보면 "만두의 전설"이 많이 나온다. 사람들이 맛집이라고 하는 곳을 가보면 간혹 정말 맛집 맞아??라고 내 입맛에 안 맞았던 경우도 가끔 있었는데, 만두의 전설은 맛집으로 추천하는데 아주 자신 있다. 학동역에서 쭈우욱 직진해서 걷다 왼쪽으로 꺾어 내려가면 바로 보이는데, 생각보다 자리는 그렇게 많지 않다. 늘 항상 대기로 사람들이 줄 서있는 곳이라 점심시간에는 피해야 한다. 그렇다고 오래 기다리진 않고 자리 회전율도 좋은 편이다. 이 집의 장점은 정말 만두피가 종이처럼 아주 얇은데 만두 안의 재료들은 정말 꽉 차있다. 특히 김치 만두는 정말 예술이다. 어찌나 맛있는지 가끔 욕심내서 만두를 더 추가하면 아주머니께서 먹을 수 있겠냐고 여쭤보신다. 저 ..